Recipe N° 811 Нежный и хорошо сбалансированный шоколад с тонкими нотками ванили. Рецепт n° 811 имеет полный, сбалансированный шоколадный вкус, нежное ядро какао-боба с приятным интенсивном характером. Его легко сочетать с разнообразными ароматами и ингредиентами. идеально подходит для изделий из шоколада, ганашей, муссов, печенья, соусов, напитков и многого другого. С его помощью вы всегда получите отличный конечный результат
Иногда при высокой температуре (+25°) шоколад может таять, однако, это никак не влияет на его физические и вкусовые качества
