Начинка Кремфил термо карамель Пуратос. Готовая термостабильная начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий. Начинка КРЕМФИЛ обладает: Высокой технологичностью Гармоничным вкусом, привлекательным ароматом и цветом Исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке, это гарантирует отсутствие «закала» в готовых изделиях Начинка КРЕМФИЛ подходит для автоматизированных линий Устойчива к выпечке и замораживанию Возможна адаптация показателя активности воды под запросы клиентов
